Le Wineck est un petit château fort, très probablement construit vers les années 1200, qui se situe sur une petite colline idéalement bien placée comme un lieu important d'observations dans la commune de Katzenthal (Alsace - haut Rhin - proche de Colmar).

Wineck à fait l'objet, depuis les années 1970, d'une reconstruction, de fouilles archéologiques et de la stabilisation du donjon. Un petit musée y est établi.